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功能食品营养功效及生物活性物质开发
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作者:
郑立友
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作者单位:
安徽工程大学生物与食品工程学院
出版年:
2024
农产品加工
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会
农产品加工
影响因子:
0.648
ISSN:
1671-9646
年,卷(期):
2024.
(21)