目的:了解泊头市桑葚种植区居民对慢性病及相关健康知识的认知现状,分析桑葚暴露与可能降低某些慢性病发生概率的关系,为泊头桑葚功效成分的基础研究和保健产品的研发推广、更精准的发挥预防疾病作用提供循证依据.方法:对泊头桑葚种植区居民开展慢性病流行病学现况调查,并对调查结果进行统计分析.结果:桑葚种植区慢性病患病率最高的疾病为高血压,为23.90%,最低的为恶性肿瘤,为0.00%,其他类型慢性病患病率分别为,糖尿病为9.50%,冠心病为0.28%,脑卒中0.14%,与全国慢性病患病率相比较,只有冠心病和脑卒中患病率与全国慢性病患病率差异有统计学意义(P＜0.05).结论:桑葚种植区居民慢性病患病程度较全国慢性病而言相对较低,同时相关研究表明桑葚在一定程度上对慢性病预防起到关键作用,可以加强桑葚相关食品的研究与开发,在一定程度上提高居民健康水平.
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