首页|辣味油焖笋罐头的研制

辣味油焖笋罐头的研制

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
竹笋是无污染、无公害的蔬中珍品,用竹笋为原材料加工辣味油焖笋罐头,爽口开胃,是居家、旅游的方便特色食品.
The Preparation of Canned Braised Bamboo Shoot

王刘刘、汪颖达

展开 >

黄山学院旅游学院,安徽,黄山,245021

竹笋 罐头 工艺流程

2009

现代农业科学
华中农业大学

现代农业科学

ISSN：1005-4650
年,卷(期)：2009.(2)