摘要
随着信息技术的发展和教育理念的革新,线上线下混合式教学模式成为高等教育改革的关键力量.诸多研究表明,五星教学模式在提升教学效果、培育学生综合素养等方面具有显著作用.在五星教学模式指引下,设计"酒店运营管理"课程的线上线下混合式教学模式,主要包括线上线下两渠道、课前课中课后三环节以及聚焦问题、激活旧知等五要素,并从教学内容持续优化、教学资源充实丰富、教学手段灵活应用、教学方法创意融合以及教学评估多元发展等多维度出发,对课程改革实践进行剖析,以期全方位优化教学过程,全面提升教学质量,增强学生学习成效和实践操作能力,为未来职业生涯奠定坚实基础.
万方数据