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新工科背景下西藏本科院校课程建设实践与创新研究——以《食品工程原理》为例

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杨林、辜学冬、池福敏、祝亚辉

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西藏农牧学院食品科学学院

2022

内江科技
四川省内江市科技情报研究所

内江科技

影响因子：0.157
ISSN：1006-1436
年,卷(期)：2022.43(4)
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