南方农业2024,Vol.18Issue(4) :88-94.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.04.029

林下人参不同部位黄酮类成分分析

周晓敏 何霞红 施蕊 李顺美 张靖仪
南方农业2024,Vol.18Issue(4) :88-94.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.04.029

林下人参不同部位黄酮类成分分析

周晓敏 1何霞红 1施蕊 1李顺美 1张靖仪1
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作者信息

  • 1. 云南省林下资源保护与利用重点实验室,云南昆明 650224;西南林业大学园林园艺学院,云南昆明 650224
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摘要

为明确林下人参不同部位黄酮类成分含量,提高人参的综合利用水平.运用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术分析了林下栽培4年人参的根、茎、叶的黄酮类成分,并通过代谢组学的方法筛选出不同部位的差异代谢物.结果表明:林下人参根、茎、叶中共检测出92种黄酮类代谢物,包括41种黄酮醇、13种黄酮化合物、11种二氢黄酮、7种花青素、5种黄酮碳糖苷、5种异黄酮、5种查耳酮、4种二氢黄酮醇、1种其他类黄酮;并通过主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)和正交偏最小二乘判别分析法(Partial Least Squares-Discriminant Analysis,PLS-DA)筛选出27种差异代谢物,其中15种代谢物在林下人参各部位的含量从高到低依次为茎>叶>根,5种代谢物在林下人参各部位的含量从高到低依次为根>茎>叶,4种代谢物在林下人参各部位的含量从高到低依次为叶>根>茎,2种代谢物在林下人参各部位的含量从高到低依次为叶>茎>根,1种代谢物在林下人参各部位的含量从高到低依次为茎>根>叶.总的来说,人参不同部位黄酮类成分存在差异,可为人参的进一步研究与合理应用提供参考.

关键词

人参/黄酮类成分/不同部位/代谢组学

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基金项目

云南省科技重大专项(202102AE090042)

国家自然科学基金(32260720)

现代农业产业技术体系建设项目(CARS-21)

国家中药材产业技术体系建设项目岗位项目(CARS-21-05B)

昆明市科技揭榜制项目(2021JH002)

出版年

2024
南方农业
重庆市农业科学院

南方农业

影响因子:0.596
ISSN:1673-890X
参考文献量27
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