为改善大面积生产的水稻稻米品质,探索重庆市梁平区晚中稻直播与油菜轮作生产模式,2021年以旌1优华珍、甬优4949等6个杂交中稻为材料,设置4个播期(正常播期、晚播),研究不同播期对各水稻品种产量及品质的影响.结果表明:随着播期的推迟,6个水稻品种的生育期整体都缩短,产量降低,品质提高;采用直播栽培,能缩短水稻生育期,减少油—菜轮作茬口矛盾;稻穗籽粒灌浆速率降低,灌浆历期延长,籽粒容重增大,整精米率提高;当籽粒灌浆速率降低时,淀粉粒间空隙减小,稻米垩白面积也减小,垩白粒率下降.为调节两季轮作茬口和提升稻米品质,综合考虑稻麦两熟制与热量条件等因素,根据各水稻品种的产量、生育期及温光资源利用情况,选用生育期较短的品种,采用直播技术等减少茬口矛盾,初步明确了不同播期应选择的适宜品种类型,供大面积生产参考.重庆市梁平区直播晚播宜在5月上中旬进行,直播品种宜选择生育期短、抗逆性强、根系发达的穗数型品种,如C两优华占、宜优1611和甬优4949.
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