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乙烯利在果蔬上的应用研究进展

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乙烯利是人工合成的一种低毒性植物生长调节剂,广泛应用于果蔬的催熟、诱导花卉发芽和开花等.介绍了乙烯利在果实催熟及复配营养元素在果实成熟及品质方面的应用研究,同时介绍了乙烯利在植物营养生长、植物器官衰老及增强抗逆性等方面的研究进展,认为乙烯利可以加深果实成熟程度,保证营养品质,有抑制植株新梢生长和促进枝条发育的作用,可以诱导离层形成并促进器官脱落等.乙烯利的科学合理应用可以调控植物生长周期,延长水果的市场供应期.

郭丽英、莫洁欣、李冰虹、温苑彤、余家锐、杨雅淇、吉前华

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肇庆学院果树研究所,广东肇庆 526061

肇庆学院生命科学学院,广东肇庆 526061

乙烯利 果蔬 果实品质 抗逆性

2024

10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.17.018

南方农业
重庆市农业科学院

南方农业

影响因子：0.596
ISSN：1673-890X
年,卷(期)：2024.18(17)