南方农业2024，Vol.18Issue(19) ：149-153.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.19.032

宜宾糯红高粱产业发展现状问题及对策

崔小亮 安明哲 周刚 闻勇
南方农业2024，Vol.18Issue(19) ：149-153.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.19.032
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宜宾糯红高粱产业发展现状问题及对策

崔小亮 1安明哲 1周刚 1闻勇2
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作者信息

  • 1. 宜宾五粮液股份有限公司,四川 宜宾 643000
  • 2. 宜宾市粮油产业发展中心,四川 宜宾 643000
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摘要

糯红高粱产业是四川省宜宾农业特色标签,经过多年发展形成了成熟的生态圈和稳定的供需关系,多家酒企和科研机构一致认为宜宾糯红高粱是优质的酿酒原料.通过对近年来宜宾糯红高粱的品种选育、产业发展现状及存在的问题的分析,对宜宾糯红高粱产业发展提出了几点思考.

关键词

糯红高粱/产业发展现状/发展对策/四川省宜宾市

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出版年

2024
南方农业
重庆市农业科学院

南方农业

影响因子：0.596
ISSN：1673-890X
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