摘要
浙江省丽水市莲都区葡萄种植规模较大,在葡萄种植中会产生大量的废弃枝条.为促进葡萄废弃枝条资源化利用,开展葡萄废弃枝条发酵试验,将葡萄废弃枝条与不同的氮源进行混合,并采用气泵增氧和通气管增氧两种充气方式进行发酵,在发酵时间和发酵翻堆次数相同的情况下,对发酵产物的成分含量进行对比,优选出发酵氮源、充气方式,为农户提供葡萄废弃枝条无害化利用方法.试验结果表明,葡萄废弃枝条碎屑与牛粪(鸡粪)混合,采用通气管增氧方式和气泵增氧方式进行15 d的发酵,均能作为葡萄废弃枝条发酵返田的处理手段.其中,将葡萄废弃枝条碎屑与鸡粪混合且采用气泵增氧方式进行发酵为最佳发酵方式.