农家参谋2020，Issue(12) ：45.

大米拉曼特征峰的鉴别研究

吴燕 彭芳 李阿文
农家参谋2020，Issue(12) ：45.
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大米拉曼特征峰的鉴别研究

吴燕 1彭芳 1李阿文1
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作者信息

  • 1. 江西农业大学计算机信息与工程学院,江西南昌,330045
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摘要

大米是我国的主食,同时水稻也是我国的主要种植植物,近年来,食品安全问题频发,造假事件也数见不鲜,传统检测费时费力.本文采用显微共聚焦拉曼光谱技术,对大米光谱与其他掺假材料进行拉曼光谱鉴别,以获得大米的拉曼特征峰.

关键词

大米/拉曼光谱/特征峰/掺假

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基金项目

江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ170270)

出版年

2020
农家参谋
河南省科学技术协会

农家参谋

影响因子：0.019
ISSN：1003-5494
被引量1
参考文献量1
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