农家参谋2020，Issue(20) ：53.

黄花菜保存期间变质原因分析及对策

刘云卿
农家参谋2020，Issue(20) ：53.
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黄花菜保存期间变质原因分析及对策

刘云卿1
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作者信息

  • 1. 淮阳县农业农村局,河南周口,466700
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摘要

由于菜农对黄花菜贮存期间变质原因不清楚,保存措施不得力,导致黄花菜在贮存期迅速变质,将一年来的劳动成果化为乌有或商品价值暴跌,经济损失惨重.因此,掌握黄花菜贮存期间变质的原因,采取科学的贮存措施,遏制黄花菜变质,是保障菜农丰产丰收的关健.

关键词

黄花菜/贮存/变质/对策

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出版年

2020
农家参谋
河南省科学技术协会

农家参谋

影响因子：0.019
ISSN：1003-5494
参考文献量3
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