摘要
从世界发展的形式来看,我国经济发展处在新的发展阶段.人民生活质量越来越高,对生活品质要求也越来越高,在饮食方面有着较高的要求.在果蔬食用方面注重的是药物残留的清洗.正是发现了消费者的这一要求,很多的食品加工厂正在针对这一问题进行改造.一般情况下我们使用的果蔬中都含有一定量的农药,抗生素以及激素等药物.而这些农药的添加是在农产品生产过程中添加到植物中去的.消费者之所以很关注果蔬中农药残留的海量,是因为果蔬中如果出现过量的农药残留,会对人体的安全造成一定的影响.为了身体健康,所以消费者会更多的关注果蔬中农药残留.根据时代的发展,现阶段果树中农药残留已经有很多测量的方法.在测量过程中的要求也是非常高.正确的对果蔬中农药残留进行检测,不仅仅是为了人民生命健康着想,也是为我国食品加工企业以及经济发展作出贡献.
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