农技服务2024,Vol.41Issue(3) :29-32.

福建省市售茉莉花茶中65种农药残留检测与分析

王莉萍 林银娜 胡汉亮 周晓珊 洪雅玲 倪湖权 李金贵 李杨
农技服务2024,Vol.41Issue(3) :29-32.

福建省市售茉莉花茶中65种农药残留检测与分析

王莉萍 1林银娜 1胡汉亮 2周晓珊 1洪雅玲 1倪湖权 1李金贵 2李杨3
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作者信息

  • 1. 漳州市休闲食品产业技术研究院,福建 漳州 363202
  • 2. 漳州市休闲食品产业技术研究院,福建 漳州 363202;漳州科技职业学院,福建 漳州 363202
  • 3. 漳州科技职业学院,福建 漳州 363202
  • 折叠

摘要

为了解福建地区来自广西横州市的市售茉莉花茶中农药残留情况,保障福建市场茉莉花产品质量安全提供科学依据,在市场上随机采购 2022年 1-6月的 230份茉莉花茶样品,采用气相色谱-质谱法和液相色谱-质谱法对样品进行 65种农药的残留检测,依据GB 2763-2021标准判断,结合检测结果分析不同种类农药的残留情况.结果表明:230份茉莉花茶中,93份样品有农药残留检出,检出率为 40.42%,检出 21种农药单品.三大类农药检测项目种类最多的为杀虫杀螨类,其次为杀菌剂类、除草剂类,21种农药残留检出率前五的主要为联苯菊酯(27.83%)、啶虫脒(16.09%)、虫螨腈(12.61%)、吡虫啉(11.30%)、氯氰菊酯(9.13%).样品中农残检出均未超标,说明福建省市售茉莉花茶农药残留总体安全,在茶叶生产中以联苯菊酯和啶虫脒使用居多,但农药残留的检出量也远低于GB 2763-2021国家标准限定值.

关键词

茉莉花茶/农药残留/检出率/福建

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基金项目

福建省科技厅星火计划(2021)(2021S0051)

出版年

2024
农技服务
贵州省农业科学院

农技服务

影响因子:0.19
ISSN:1004-8421
参考文献量8
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