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茵蔗糖在延缓青花菜黄化过程中维持其能量和抗氧化力

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董栓泉

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宁波大学食品科学与工程系 浙江宁波 315211

2016

农家顾问
湖北农业科学院 湖北科学技术出版社

农家顾问

ISSN：1003-7152
年,卷(期)：2016.(11)