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生猪屠宰检疫中猪瘟检验检疫方式与处理方法
生猪屠宰检疫中猪瘟检验检疫方式与处理方法
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中文摘要:
屠宰生猪必须经动物卫生监督机构检验检疫.只有所有标准都符合要求,生猪才能进入市场.这一措施是为了保障人民群众的食品安全,保证人民群众放心食用猪肉制品.因此,屠宰检疫工作的重要性日益突出.
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作者:
郑润键
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作者单位:
东莞市万江农业技术服务中心
关键词:
生猪屠宰
检疫
猪瘟
处理方法
出版年:
2020
农家科技(下旬刊)
重庆出版社,重庆市农委
农家科技(下旬刊)
影响因子:
0.053
ISSN:
1003-6989
年,卷(期):
2020.
(1)
参考文献量
3