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浅析蔬菜农药残留原因及检测方法
浅析蔬菜农药残留原因及检测方法
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中文摘要：
食品安全作为民生安全的重要组成部分,蔬菜的质量直接影响着人们的身体健康.本文从蔬菜农药残留的主要原因入手,分析了蔬菜残留的危害.并根据实际情况,就现在流行的几种蔬菜农药残留检测方法,进行了简单的利弊分析,为全面进行蔬菜农药残留情况检测提供了理论依据.
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作者：
兰亚泉
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作者单位：
安顺市农产品质量安全监督检验检测中心
关键词：
蔬菜
农药残留
原因
检测方法
出版年：
2020
农家科技(下旬刊)
重庆出版社,重庆市农委
农家科技(下旬刊)
影响因子：
0.053
ISSN：
1003-6989
年,卷(期)：
2020.
(4)
参考文献量
2
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