农家科技(下旬刊)2020，Issue(4) ：214.

浅析蔬菜农药残留原因及检测方法

兰亚泉
农家科技(下旬刊)2020，Issue(4) ：214.
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浅析蔬菜农药残留原因及检测方法

兰亚泉1
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作者信息

  • 1. 安顺市农产品质量安全监督检验检测中心
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摘要

食品安全作为民生安全的重要组成部分,蔬菜的质量直接影响着人们的身体健康.本文从蔬菜农药残留的主要原因入手,分析了蔬菜残留的危害.并根据实际情况,就现在流行的几种蔬菜农药残留检测方法,进行了简单的利弊分析,为全面进行蔬菜农药残留情况检测提供了理论依据.

关键词

蔬菜/农药残留/原因/检测方法

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出版年

2020
农家科技(下旬刊)
重庆出版社,重庆市农委

农家科技(下旬刊)

影响因子：0.053
ISSN：1003-6989
参考文献量2
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