酶抑制法快速检测农产品农药残留研究

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中文摘要：伴随着农业的迅猛发展,人们对于农产品质量的要求也越来越高,而农产品的质量和农药残留存在着非常密切的关系,如果不能够及时发现农产品农药残留的话,很容易危害人们的身体健康,从而给农业的稳定持续发展带来不良影响.现如今农产品农药残留的检测方法有很多,不过在方法选择当中,需要考虑到检测的效率与质量,提高检测效果.酶抑制法是一种检测农产品农药残留的有效方法,能够满足快速检测的要求,在实践推广当中也显现出很高价值.本文将着重就如何利用酶抑制法迅速检测农产品的农药残留情况进行分析.

作者：

邵博

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作者单位：

辽宁省锦州市检验检测认证中心

关键词：

酶抑制法快速检测农产品农药残留

出版年：

2020

农家科技(下旬刊)

重庆出版社,重庆市农委

农家科技(下旬刊)

影响因子：0.053

ISSN：1003-6989

年,卷(期)：2020.(4)

参考文献量3