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石阡苔茶秋茶的品质特点及其加工技术研究
石阡苔茶秋茶的品质特点及其加工技术研究
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中文摘要：
石阡苔茶作为我国贵州地区有名的茶叶品种,在国内外享有盛誉,该茶种适应性、抗逆性强,产量高,是相关地区农业、特色旅游产业发展的重要资源.文章先对影响石阡苔茶秋茶生长发育的相关因素进行分析,再重点研究了石阡苔茶秋茶生长发育和品质特点,最后结合传统及现代工艺,对石阡苔茶秋茶的加工技术进行研究分析.
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作者：
王秀英
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作者单位：
贵州省石阡县农业农村局
关键词：
石阡苔茶秋茶
品质
特点
加工技术
出版年：
2020
农家科技
重庆出版社,重庆市农委
农家科技
影响因子：
0.041
ISSN：
1003-6989
年,卷(期)：
2020.
(2)
参考文献量
3
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