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浅谈农产品质量安全及其检测技术
浅谈农产品质量安全及其检测技术
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中文摘要：
近年来食品安全问题受到高度关注,农产品质量安全检测成为强化食品安全的重要手段.本文分析农产品质量安全及检测技术,对常用检测技术检测方法进行总结,以供相关单位和人员借鉴参考,促使农产品质量检测及其研究活动顺利开展.
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作者：
刘尚伟
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作者单位：
河南省鹤壁市农产品检验检测中心
关键词：
农产品
质量检测
表面等离子共振检测
出版年：
2020
农家科技
重庆出版社,重庆市农委
农家科技
影响因子：
0.041
ISSN：
1003-6989
年,卷(期)：
2020.
(5)
参考文献量
2
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