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农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法
农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法
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中文摘要：
国家农业生产技术的不断提高和进步,农产品在食品市场中占据着重要地位,不仅可以直接用于食品销售环节,同时还可被应用到食品的加工生产中.农产品具有综合销售价值,相关食品部门必须要对农产品的购买者负责,开展有效地食品检测工作.在抽样检验过程中,现场的条件极为关键,检验人员必须集中精力做好现场控制工作.现分析探讨检测农产品质量时,现场控制工作的情况.
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作者：
李福娣
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作者单位：
东莞市高埗镇农业技术服务中心
关键词：
农产品
质量检测
现场控制
出版年：
2020
农家科技
重庆出版社,重庆市农委
农家科技
影响因子：
0.041
ISSN：
1003-6989
年,卷(期)：
2020.
(6)
被引量
2
参考文献量
2
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