农家科技2020，Issue(6) ：219.

农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法

李福娣
农家科技2020，Issue(6) ：219.
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农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法

李福娣1
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  • 1. 东莞市高埗镇农业技术服务中心
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摘要

国家农业生产技术的不断提高和进步,农产品在食品市场中占据着重要地位,不仅可以直接用于食品销售环节,同时还可被应用到食品的加工生产中.农产品具有综合销售价值,相关食品部门必须要对农产品的购买者负责,开展有效地食品检测工作.在抽样检验过程中,现场的条件极为关键,检验人员必须集中精力做好现场控制工作.现分析探讨检测农产品质量时,现场控制工作的情况.

关键词

农产品/质量检测/现场控制

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出版年

2020
农家科技
重庆出版社,重庆市农委

农家科技

影响因子：0.041
ISSN：1003-6989
被引量2
参考文献量2
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