采用溶液培养的方法,比较了大白菜和青菜对过量镉(Cd)处理的生理反应,及施加外源还原型谷胱甘肽(GSH)对Cd毒害的缓解作用.结果表明,大白菜对Cd毒害的耐性大于青菜,并具有较高的吸收和转运Cd的能力.Cd处理可以抑制2种蔬菜的根系伸长生长,降低叶片内叶绿素含量,增加叶片膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的含量,提高叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性;而过氧化物酶(POD)的活性,在Cd处理前期受到抑制(3 d),但随着处理时间的延长其活性逐渐提高并最终高于对照(7 d).50 μmol·L1 Cd处理下施加20 mg·L1 GSH可以缓解Cd对植物的毒害作用,促进根系伸长生长,提高叶片叶绿素含量,降低叶片MDA含量.GSH处理还增加植物根系非蛋白巯基(NPT)和Cd含量,减少Cd向地上部运输量,降低地上部Cd含量.
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