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虾壳副产物发酵菌及产物分析初探

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邓时铭、刘丽、何志刚、李金龙、田兴、何咏、王冬武

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湖南省水产科学研究所 湖南 长沙 410153

邵阳学院 医学技术学院 湖南 邵阳 422000

国家虾蟹产业技术体系长沙综合试验站 湖南 长沙 410153

2024

当代水产
湖南省水产学会,湖南省水产科学研究所

当代水产

影响因子:0.052
ISSN:1674-9049
年,卷(期):2024.49(4)