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北方野生罗布麻叶片氨基酸种类及含量分析

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为研究不同野生罗布麻居群氨基酸的含量和品质,对吉林省白城市、内蒙古杭锦旗、内蒙古扎鲁特旗、甘肃省金塔县、甘肃省民勤县5个不同居群的罗布麻叶片的氨基酸含量进行了测定与比较分析,并且参考WHO/FAO修订的必需氨基酸模式谱评价了罗布麻叶片的营养价值.结果表明:不同野生罗布麻居群均检测出17种氨基酸,其中药用氨基酸有8种,必需氨基酸有7种;这两类氨基酸含量甘肃省民勤县的最高(分别为9.260%和6.114%),内蒙古杭锦旗的最低(分别为4.843%和3.268%);通过聚类分析将5个居群分为3类,甘肃省金塔县野生罗布麻居群和甘肃省民勤县野生罗布麻居群聚为一类,吉林省白城市野生罗布麻居群和内蒙古扎鲁特旗野生罗布麻居群聚为一类,内蒙古杭锦旗野生罗布麻居群独自为一类;在5个野生罗布麻居群中,内蒙古扎鲁特旗的罗布麻叶片营养价值为最高.
Analysis of Amino Acid Types and Contents in Leaves of Wild Apocynum venetum

耿伊雯、宛涛、蔡萍、张晓明、伊卫东、甄熙、王晓英、葛云辉

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内蒙古农业大学草原与资源环境学院/草地资源教育部重点实验室/农业农村部饲草栽培、加工与高效利用重点实验室/内蒙古自治区草地管理与利用重点实验室,呼和浩特 010018

锡林郭勒职业学院草原生态与畜牧兽医学院,内蒙古 锡林浩特 026000

罗布麻叶片 必需氨基酸 氨基酸比值系数 聚类分析

内蒙古自治区关键技术攻关计划项目

2019GG006

2021

草原与草业
内蒙古草原勘测设计院 内蒙古草原学会

草原与草业

影响因子:0.336
ISSN:2095-5952
年,卷(期):2021.33(2)
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