高水平专业群是中国特色高职学校建设的重点,也是高水平高职学校建设的创新点.专业群要特色鲜明,行业优势明显,专业群的成立,前提是对接产业链,而不是专业的简单归并.因此,建设专业群之前对学校服务的产业和产业链要有认真的调研和科学的分析.通过调研区域尤其是区域的新兴企业人才需求状况,了解了企业的真实需求,结合学校自身优势与特色,建设了以食品检验检测技术专业、食品质量与安全专业、食品营养与健康专业组成的专业群.深化了与企业的合作,组建逻辑清晰、行业优势明显.建设内容包括深化课程改革;建设优秀的师资队伍;校企合作共建实训基地等.
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