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10个苜蓿品种营养价值评价

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苜蓿品质是由苜蓿化学成分、采食率、消化率、能量值、家畜饲喂效果等组成的一个综合性状.为探索不同苜蓿品种间的品质差异,试验选取10个国内外苜蓿品种,于2017年和2018年第1茬初花期刈割取样,65℃烘干后测定茎叶比、干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗灰分(ASH)、粗脂肪(EE)指标.结果表明:茎叶比最低的品种是WL319HQ,DM含量较高的品种是中苜1号和康赛,CP含量较高且ADF含量较低的品种是康赛和WL319HQ,RFV、EE含量最高且NDF含量最低的品种是康赛,ADL含量最低的品种是骑士2,ASH含量最低的品种是中苜1号,将上述指标进行聚类分析,品质最好的品种是WL319HQ,其次是康赛.从相关分析中得出:CP含量与茎叶比和ADF呈极显著(P<0.01)负相关,与NDF含量呈显著(P<0.05)负相关,与EE含量呈极显著(P<0.01)正相关;NDF含量与ADF和ADL含量呈极显著(P<0.01)正相关.除DM含量和ASH含量外,其他指标之间均有一定相关性.
Nutritional Value Evaluation of 10 Varieties of Alfalfa

倪苗、余奕东、王俊杰、张雨军、董海娟、张梦璐

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鄂尔多斯市农牧业科学研究院,内蒙古 鄂尔多斯 017000

内蒙古农业大学草原与资源环境学院,内蒙古 呼和浩特 010018

鄂尔多斯市农牧业信息中心,内蒙古 鄂尔多斯 017000

苜蓿 品种 营养价值比较

国家牧草产业技术体系第八批内蒙古自治区草原英才专项资金资助

2019

畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院

畜牧与饲料科学

影响因子:0.332
ISSN:1672-5190
年,卷(期):2019.40(9)
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