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强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

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旨在研究强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.选取80周龄海兰褐蛋鸡4500只,分为A、B、C组,每组1500只,于试验组Ⅰ区饲养;选取60周龄海兰褐蛋鸡3000只,分为D、E组,每组1500只,于试验组Ⅱ区饲养;另选取60周龄海兰褐蛋鸡1500只(F组),于对照组Ⅲ区饲养.试验组Ⅰ区和试验组Ⅱ区位于同一栋鸡舍,对照组Ⅲ区位于另外一栋鸡舍.采取饲料、饮水、光照控制的方式对A~E组鸡群进行强制换羽处理;F组不进行强制换羽处理.试验包括7 d的预试期和56 d的正试期.在正试期内,测定各组鸡群的产蛋率、蛋品质指标、死亡率.结果表明:与换羽前相比,强制换羽后A、B、C组的平均产蛋率的提高幅度为27.1%,强制换羽后D、E组的平均产蛋率的提高幅度为16.1%,换羽后F组的平均产蛋率的降低幅度为5.5%;5个接受强制换羽处理的试验组(A~E组)与对照组(F组)相比,蛋重增加2.5%,蛋壳强度提高11.8%,蛋白高度提高8.8%,蛋形指数提高3.3%,蛋壳尖端的厚度提高14.8%;5个接受强制换羽处理的试验组(A~E组)的平均死亡率为2.5%,对照组(F组)的死亡率为1.5%.综上所述,强制换羽技术的应用可以明显提高海兰褐蛋鸡的产蛋率,并提升蛋品质.
Effect of Forced Moulting on Productive Performance and Egg Qualities of Laying Hens

张浩、周珍辉、曹金元

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北京农业职业学院畜牧兽医系,北京 102442

强制换羽 蛋鸡 生产性能 蛋品质

北京市特色高水平骨干专业群项目——动物医学专业群项目北京市属高校人才强校计划——创新人才(教学名师)项目

PXM2020-157102-000060

2020

畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院

畜牧与饲料科学

CSTPCD
影响因子:0.332
ISSN:1672-5190
年,卷(期):2020.41(6)
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