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猪胃溃疡的发生机制及酸化剂对其的影响

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受传统"无酸无溃疡"观念的影响,在酸化剂普遍应用于饲料端和养殖端的今天,人们较为关注酸化剂是否影响猪胃的健康、是否促进了胃溃疡的发生.猪胃不同区域的功能存在差异,胃溃疡发生的频率和机理明显不同.从胃黏膜的结构、胃酸、胃蛋白酶和胆汁等方面阐述了猪胃溃疡的发生机制,并对酸化剂是否加剧胃溃疡的发生进行综述,以期为酸化剂的合理应用提供参考.
Pathogenesis of Gastric Ulcer in Pigs and Effects of Acidifiers on Its Occurrence

张丽娜、胡友军、孙丹丹、徐素彬、赵晓南、高增兵

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广东酸动力生物科技有限公司,广东 清远 511500

胃溃疡 胃酸 胃蛋白酶 胆汁 酸化剂 低pH值

2021

畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院

畜牧与饲料科学

CSTPCD
影响因子:0.332
ISSN:1672-5190
年,卷(期):2021.42(5)
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