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朝阳市柏山水蜜桃贮藏保鲜关键技术研究

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本文通过对柏山水蜜桃丰产高效栽培技术的研究，找到了适用朝阳地区的技术方法-间歇升温储藏。通过对间歇升温储藏技术的各项指标进行研究与分析表明，间歇升温储藏技术使柏山水蜜桃达到了贮藏保鲜的效果，延长了储藏期，降低了糠化现象，使贮藏后的桃香气浓郁。

徐兵、李华东、李会杰

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辽宁省朝阳市林业技术推广站，辽宁朝阳 122000

辽宁省朝阳市旅游管理局，辽宁朝阳 122000

柏山水蜜桃 贮藏 保鲜

2014

农民致富之友
黑龙江省农业系统宣传中心

农民致富之友

影响因子：0.208
ISSN：1003-1650
年,卷(期)：2014.(4)
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