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南宁职业技术学院学报
2024,
Vol.
32
Issue
(2) :
16-20.
DOI:
10.19846/j.cnki.nzxb.202402003
宋嫂鱼羹及其在诗歌中意蕴流变探析
胡语辰
南宁职业技术学院学报
2024,
Vol.
32
Issue
(2) :
16-20.
DOI:
10.19846/j.cnki.nzxb.202402003
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宋嫂鱼羹及其在诗歌中意蕴流变探析
胡语辰
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作者信息
1.
安徽大学 文学院,安徽 合肥 230039
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摘要
鱼羹作为一种饮食出现在诗歌中,本多指诗人享受闲适安逸的生活,而经历了南迁,加之得到君王品鉴的宋嫂鱼羹,其精神内涵发生了一定的改变,南宋诗人借宋嫂鱼羹,多抒发故国之思.明清时期宋嫂鱼羹的烹饪方法逐渐发生变化,与传统羹类做法偏离.明清诗人透过"宋嫂鱼羹",更能以理性的目光分析统治者偏安一隅所带来的后果.通过饮食文化这一特定视角,分析诗人借"宋嫂鱼羹"来表达对国家政事和社会问题的看法,能够为古代文学研究提供新视野.
关键词
宋嫂鱼羹
/
黍离之悲
/
异代视角
/
南宋诗歌
/
明清诗人
/
饮食文化
引用本文
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基金项目
教育部人文社会科学重点研究基地项目(GXXT-2020-026)
出版年
2024
南宁职业技术学院学报
南宁职业技术学院
南宁职业技术学院学报
影响因子:
0.349
ISSN:
1009-3621
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参考文献量
26
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