早胜牛现代化科学养殖技术

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中文摘要：早胜牛肉质细腻,肌内大理石花纹丰富,具有独特芳香味,具备培育高档牛肉产品的潜质,市场需求量大,发展前景广阔.传统的养殖模式已难以满足高品质牛肉的生产需求,因此,采用现代化养殖技术,实现科学饲养管理是提升肉质、增加养殖户的收益的关键.该文通过对早胜牛育肥牛的科学饲养管理技术的研究,旨在探索牛肉品质至A5级的有效方法,同时评估科学管理技术在经济效益上的实际影响,为肉牛养殖业的可持续发展提供理论与实践支持.

作者：

赵景明、窦晓利

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作者单位：

宁县畜牧兽医站,甘肃宁县 745200

甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州 730070

关键词：

早胜牛现代化养殖科学饲养管理

基金：

甘肃省农业农村厅2021年现代丝路寒旱农业科技支撑项目甘肃省畜牧兽医局2023年粮改饲项目临夏州2023年牛羊全产业链产业科技支撑项目

项目编号：

GSLK-2021-5甘牧医[2023]21号KJJC-LX-2023-02

出版年：

2024

DOI：

10.16815/j.cnki.11-5436/s.2024.15.043

农业工程技术

ISSN：

年,卷(期)：2024.44(15)