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牛肉质量安全可追溯系统网络化管理的实现

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为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉质量安全可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,引入"RFID+条码"技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全生产过程.并设计开发了网络化牛肉可追溯系统,系统采用JSP设计面向对象的动态网页,采用My SQL设计数据库,运用B/S(浏览器/服务器)体系结构,将管理系统放在互联网上,实现了牛肉质量安全可追溯系统的网络化管理,使牛肉质量安全可追溯系统网络化、普及化.
Implementation of beef quality and safety traceability system via internet

申光磊、昝林森、段军彪、王立国、郑同超

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西北农林科技大学动物科技学院,杨凌,712100

西北农林科技大学信息工程学院,杨凌,712100

大连雪龙产业集团有限公司,大连,116001

牛肉 REID+条码 可追溯系统 网络化

陕西省科技创新项目陕西省重大科技专项计划引进国际先进农业科技计划(948计划)

20042KC03-022006KZ07-G12006-G47

2007

农业工程学报
中国农业工程学会

农业工程学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：2.529
ISSN：1002-6819
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