为研究奶牛夏季热应激对其行为和产奶量的影响,该文选取了东北地区典型的舍饲散养奶牛场,通过对整个夏季牛舍环境指标以及奶牛阴道温度、行为参数和产奶性能的连续监测,探究了东北地区奶牛热应激状况及其对行为和生产性能的影响.结果表明,夏季该场奶牛经历轻度和中度热应激的时间分别占40.9％和17.9％,每天12:00—20:00是中度热应激高发时段.从轻度到中度热应激,奶牛的核心体温(core body temperature,CBT)从38.8℃上升到39.3℃,且其体温变化滞后于环境参数的变化.由无热应激到中度热应激,奶牛躺卧时间比例从51.3％下降至42.3％,站立时间则相应增加.当日均温湿指数(temperature-humidity index,THI)大于75时,奶牛产奶量显著降低9.2％(P<0.05).东北地区夜间开放运动场,有利于奶牛缓解白天热应激的影响,降低减产损失.
Effect of heat stress of dairy cow on its behavior and milk yield in Northeastern China
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