摘要
辽宁省拥有广阔的耕地、林地、草原和江河湖海水域,农业资源丰富.树立大食物观,构建辽宁多元化食物供给体系,首先应以粮食安全为基石,解决好种子和耕地两个要害问题,夯实粮食生产能力;同时要拓宽食物供给种类,突破设施种植业现代化关键技术和重视畜禽产品、水产品、林产品生产与加工利用,以及探索研发替代蛋白等新食品原料,不断提高多元食物供给能力;深化农业供给侧结构性改革,提升农业现代化水平,构建现代农业大产业格局;从生产端到产业链注重粮食稳定供给和粮食减损,确保全链条提质增效;全面普及膳食营养健康知识,营造爱粮节粮社会新风尚.
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