乡村振兴背景下关于确保粮食和重要农产品生产与安全的思考

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中文摘要：进入"十四五"乡村振兴的新时期,我国提出抓好粮食和重要农产品生产,加快推动产业发展,强化农业科技创新的具体意见,使得粮食和重要农产品相关产业得到政策支持,为实现产业兴农、促进农民增收保驾护航.然而,目前粮食和重要农产品生产过程中仍存在生产效率不高、品质检测水平低、自动化程度不足等问题,难以实现新时期农业的提质增效.因此,本文以中国包装和食品机械有限公司(中包公司)为研究案例,本文深入分析粮食和重要农产品生产过程中的一系列问题,并围绕马铃薯检测加工、预制菜关键技术研究、粮食与重要农产品检测及油脂加工等核心领域展开深入探讨,并提出助力农业产业发展新举措,促进产业快速发展,进一步推动乡村振兴发展.

作者：

王文杰、郭亚琳、杨云任、李振龙、张梦瑶、秦树伟、黄小梅、吕黄珍

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作者单位：

中国农业机械化科学研究院集团有限公司

农业农村部农产品加工装备重点实验室

农业装备技术全国重点实验室

中国包装和食品机械有限公司

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关键词：

粮食安全检测技术农产品加工乡村振兴

出版年：

2024

DOI：

10.16167/j.cnki.1000-9868.2024.03.015

农业机械

中国农业机械化科学研究院机电商报社

农业机械

ISSN：1000-9868

年,卷(期)：2024.(3)