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大枣有效成分含量测定研究进展

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大枣中含有多种生物活性物质,对大枣中有效成分含量进行测定具有重要意义.在查阅、收集国内相关文献资料基础上,综述近几年大枣有效成分含量测定的研究进展,以期为进一步开展大枣研究提供参考.
Research Progress on Determination of Active Ingredients in Jujube

王金丹

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本溪市化学工业学校,辽宁 本溪 117004

大枣 有效成分 含量测定 研究进展

2020

农业科技与装备
辽宁省农业机械化研究所

农业科技与装备

影响因子：0.319
ISSN：1674-1161
年,卷(期)：2020.(1)
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