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褐藻酸降解菌生长及产酶条件研究

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为确定褐藻酸降解菌的最佳生长及产酶条件,以菌株AGN12为研究对象,根据发酵液的生物量和上清液的酶活力,分析碳源、氮源,培养时间、培养基初始PH值、培养温度对酶解效果的影响.试验确定的最佳产酶条件为:以0.7％海藻酸钠为碳源,以0.3％硫酸铵为氮源,培养温度30℃,培养基初始pH值8.0,培养时间24 h.
Study on the Growth and Enzyme Production Conditions of Alginic Acid Degrading Bacteria

董砚博

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抚顺市农业特产学校,辽宁抚顺113123

降解菌 褐藻酸 试验 寡糖 酶活力

2020

农业科技与装备
辽宁省农业机械化研究所

农业科技与装备

影响因子：0.319
ISSN：1674-1161
年,卷(期)：2020.(6)
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