农业科技管理2021,Vol.40Issue(5) :39-43,62.DOI:10.16849/J.CNKI.ISSN1001-8611.2021.05.011

以转基因食品的风险特性构建标识制度

Establish a Labeling System through the Understanding of the Risk of Genetically Modified Food

赵伟勋
农业科技管理2021,Vol.40Issue(5) :39-43,62.DOI:10.16849/J.CNKI.ISSN1001-8611.2021.05.011

以转基因食品的风险特性构建标识制度

Establish a Labeling System through the Understanding of the Risk of Genetically Modified Food

赵伟勋1
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作者信息

  • 1. 南开大学法学院 天津300350
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摘要

构建转基因食品标识制度首先应厘清转基因食品的安全性,科学界对此判断比较乐观,但公众因关系到自身生命健康,与政府、科学家之间信息不对称且信任度极低以及"天人合一"等传统文化观念的原因而存有较大顾虑.其次,需明晰转基因食品的风险特性,其属于"无知"风险,应关注"次阶风险",即"规制不足"与"过度规制".经过对两者的比较,得出以严谨的态度为出发点,坚持以预防原则为核心,科学证据、公开透明及民主参与、全过程控制、分级管理与动态管制原则为重要组成的思路构建转基因标识制度.最后,建议以明确转基因食品定义、建立动态管理目录、设定合理阈值、建立标识豁免制度、严控反向标识的方式确定标识范围.

关键词

转基因食品/标识/风险

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出版年

2021
农业科技管理
吉林省农科院 中国农业科技管理研究会

农业科技管理

影响因子:1.174
ISSN:1001-8611
被引量1
参考文献量16
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