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醋糟栽培白灵菇的研究

The Research of Cultivation of King Oyster Mushroom through the Vinegar-waste

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通过醋糟栽培白灵菇的研究,结果表明,醋糟栽培白灵菇比常规棉籽壳栽培白灵菇,生长周期缩短25天,生物转化率提高15%,生产成本降低20%,经济效益提高30%,白灵菇的主要营养成分明显提高.该研究为醋糟的开发利用开辟了一条新路,为北方栽培白灵菇找到了新的原料.

侯东辉、赵守贤、侯国亮、程灵芝

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山西省农业科学院经济作物研究所,汾阳,032200

山西紫苑微生物有限公司,032200

醋糟 栽培 白灵菇

2010

农业科技通讯
中国农业科学院

农业科技通讯

影响因子:0.217
ISSN:1000-6400
年,卷(期):2010.(10)
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