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平菇栽培设施及杏鲍菇菌渣配方栽培技术

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平菇是最常见的食用菌品种之一,本文作者介绍了平菇菇房和菇棚两种季节性栽培设施的建造方法,并重点阐述了菌渣配方栽培平菇技术全过程,包括杏鲍菇菌渣配方培养料配制、培养料发酵、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、出菇管理和采收等技术程序,为广大菇农利用菌渣高效种植平菇提供参考.

倪栋

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江苏省沛县农业委员会 沛县221600

平菇 栽培设施 杏鲍菇菌渣 栽培技术

江苏省农业三新工程项目

SXGC[2015]050

2016

农业科技通讯
中国农业科学院

农业科技通讯

影响因子：0.217
ISSN：1000-6400
年,卷(期)：2016.(12)
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