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葡萄种间杂交后代抗寒性及果品性状评价

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为筛选出抗寒力强、果实品质优的杂种后代,本研究以京秀与紫香无核葡萄的7个杂交后代单株为供试材料,分别在-10℃、-15℃、-20℃下进行低温胁迫处理,以4℃贮藏的枝条为对照,测定相对电导率及MDA含量;另以7个杂种单株为试材,测定各杂种单株果实的单粒重及可溶性固形物含量,并对果穗及果实品质进行感官评价.结果表明,杂种单株1-39及1-86的相对电导率在低温胁迫时增幅最小,分别增高了 44.79%、44.06%;1-39、1-84及1-86的MDA含量增幅均较小,分别增加了 5.78%、5.78%、10.17%;1-39、1-84及1-86的果实单粒重及可溶性固形物含量显著高于其他单株,感官评价较高.综合分析,1-39、1-84及1-86抗寒力强、品质好,可作为抗寒葡萄新种质加以利用.

姚瑞赟、白茹、赵丰云、刘怀锋、张萌

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石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室 新疆石河子 832003

葡萄 杂交后代 抗寒性 果实品质

石河子大学新品种培育专项&&

YZZX201904YZZX202207

2024

农业科技通讯
中国农业科学院

农业科技通讯

影响因子:0.217
ISSN:1000-6400
年,卷(期):2024.(4)
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