农业生物技术学报2021，Vol.29Issue(3) ：558-570.DOI:10.3969/j.issn.1674-7968.2021.03.015

一株鳜鱼源产酶芽胞杆菌的筛选、鉴定及其生物学特性

Screening, Identification and Biological Characteristics of An Enzyme-producing Bacillus Strain Isolated from Siniperca chuatsi

王家川 张德锋 王亚军 梁炽强 熊秀玲 石存斌 王芳 刘丽娟
农业生物技术学报2021，Vol.29Issue(3) ：558-570.DOI:10.3969/j.issn.1674-7968.2021.03.015
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一株鳜鱼源产酶芽胞杆菌的筛选、鉴定及其生物学特性

Screening, Identification and Biological Characteristics of An Enzyme-producing Bacillus Strain Isolated from Siniperca chuatsi

王家川 1张德锋 2王亚军 2梁炽强 3熊秀玲 2石存斌 2王芳 2刘丽娟1
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作者信息

  • 1. 天津农学院水产学院,天津300384;中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业部渔药创制重点实验室/广东省水产动物免疫技术重点实验室,广州510380
  • 2. 中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业部渔药创制重点实验室/广东省水产动物免疫技术重点实验室,广州510380
  • 3. 清城区农业综合服务中心,清远511500
  • 折叠

摘要

鳜鱼(Siniperca chuatsi)对人工饲料的利用率低,养殖成本高.本研究拟从鳜鱼肠道中筛选出具有产酶能力的芽胞杆菌,以期作为鳜鱼饲料的添加剂,提高鳜鱼对人工饲料的适口性和利用率.在无菌条件下收集16尾健康鳜鱼的完整肠道,匀浆梯度稀释后采用平板涂布法筛选产淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的菌株,进一步综合分析菌株的产酶能力,筛选获得1株产酶能力强的菌株GY65.根据形态学观察、生理生化特征和16S rRNA、gyrA基因进化分析,菌株GY65被鉴定为贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)(GenBank No.CP063157.1).生长特性分析的结果显示,菌株GY65最适pH为7,低浓度的Mg2+、Ca2+、Mn2+和Fe3+能够促进其生长.生物安全试验结果表明,该菌对大部分抗生素敏感;对鳜鱼、乌鳢(Channa argus)、尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)和斑马鱼(Danio rerio)均无致病性.上述结果表明菌株GY65具有良好的生物安全性,具有作为鳜鱼饲料添加剂的潜力.本研究可为提高鳜鱼对人工饲料的消化率提供参考.

关键词

鳜鱼/贝莱斯芽胞杆菌/产酶能力/生物学特性

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基金项目

出版年

2021
农业生物技术学报
中国农业大学 中国农业生物技术学会

农业生物技术学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.801
ISSN：1674-7968
被引量5
参考文献量12
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