摘要
饲喂高精料日粮常引起反刍动物内脏脂肪过度沉积和代谢病高发.本研究应用高通量测序技术对饲喂不同精粗比例日粮绵羊腿脂和大网脂的脂质代谢进行系统分析.研究选用(90±15)d健康杜蒙公羔羊(Ovis aries)15只,随机分为3组,分别饲喂精料比例为30％(G30组)、50％(G50组)和70％(G70组)的日粮,预饲期15 d,正式饲养60 d后进行屠宰,每组取接近平均体重的3只羊的腿脂和大网膜脂进行转录组测序.对绵羊腿脂和大网脂中不同日粮组间表达量差异大于10％以上的基因(differentially expressed gene,DEG)进行KEGG通路富集分析,同时对脂质代谢关键酶基因表达量变化进行分析并应用qPCR进行验证.结果发现,G50组绵羊干物质采食量显著(P<0.05)高于G70组和G30组,而G50组和G70组绵羊60 d体重显著(P<0.05)高于G30组.G50组绵羊与G30组相比,脂质代谢通路中脂肪酸合成、延伸、去饱和、甘油三酯代谢和脂肪酸降解在腿脂和大网脂组织中均升高.G70组绵羊与G30组相比,脂肪酸延伸、去饱和与脂肪酸降解在腿脂和大网脂组织均升高.G50组绵羊与G70组相比,脂肪酸合成与去饱和在腿脂和大网脂组织均升高.不同精料比例日粮对绵羊腿脂和大网脂影响差异表现为:G70组绵羊与G30组相比仅大网脂中DEG在甘油三酯代谢通路显著(Padjust<0.05)富集.G50组绵羊与G70组相比仅腿脂中DEG在脂肪酸延伸与甘油三酯代谢显著(Padjust<0.05)富集,而2组间仅大网脂DEG在脂肪酸降解通路显著(Padjust<0.05)富集.qPCR结果显示,G50组绵羊腿脂中脂肪酸合成酶和硬脂酸去饱和酶基因表达量显著(P<0.05)高于G30和G70组,与转录组测序结果一致.本研究揭示了绵羊腿脂和大网脂在不同精粗比例日粮下脂质代谢变化的异同,为降低内脏脂肪沉积,提高动物养殖效率提供理论依据.
基金项目
内蒙古自治区高校科研重点项目(NJZZ23040)
内蒙古农业大学动科院青年基金(QN202118)
内蒙古农业大学动科院青年基金(QN201916)
内蒙古农业大学标志性成果专项基金(BZCG202011)
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