摘要
茭白是由菰黑粉菌(Ustilago esculenta)侵染菰(Zizania latifolia)的茎部后形成的可食用肉质茎,在田间生产中常出现灰茭,严重影响茭白的产量和质量.T型菰黑粉菌菌株侵染增殖是引起灰茭的主要因素,正常茭是由MT型菌株侵染形成的,而长期无性繁殖育种使得茭白种苗中T型菌株与MT型菌株共存.因此对茭白种苗中的菌株进行纯化、剔除T型菌株、从而从源头上控制灰茭的产生对茭白产业的发展十分重要.本研究建立了一种T型菌株特异性检测方法,检出限为0.008 8 ng/µL.通过不同育苗方式下种苗中T型菌株的相对含量检测,明确了"带茭"苗的壳里苗为初期纯化的最佳方式,而薹管上段育苗为种苗扩繁的最佳方式.基于T型菌株对逆境的适应力远高于MT型菌株,最终本研究通过对茭白种苗进行5年的逆境处理,结合T型菰黑粉菌检测,获得了一批不产灰茭的纯化茭白种苗.以上结果对茭白种苗的繁育具有理论和实践指导意义.
基金项目
国家自然科学基金联合基金(U20A2043)
中国计量大学基本科研业务费项目(2021YW64)