摘要
[目的]为猪肉企业创新营销方式,提高市场占有率和增强市场竞争力而进行品牌建设,提供全面的思路和建议,探索国内猪肉品牌建设之路.[方法]通过文献调研,对我国猪肉品牌建设发展路径展开探讨,并基于分析结果提出相应的策略建议.[结果]我国猪肉品牌存在品牌认知度不足,品牌建设周期长、投入大,产品质量与安全监管难度大,市场竞争激烈,营销策略不足的问题.猪肉品牌化建设要增强品牌意识,加强品牌建设;明确品牌定位,塑造独特品牌形象;深化品牌文化内涵,打造文化特色品牌;创新品牌推广手段,提高传播效果.[结论]我国猪肉品牌化建设虽然面临一些挑战和问题,但也有着巨大的发展潜力和机遇.未来,我国猪肉品牌化建设将呈现出更加多元化和专业化的发展趋势,猪肉品牌将更加重视产品的绿色、健康、安全;品牌的国际影响力将进一步提升.
基金项目
科技部重点研发计划课题(2023YFD2201805)
河北省省级科技计划资助(21327403D)
北京社会科学基金项目(22GLC050)
北京市农林科学院青年基金项目(QNJJ202421)
北京市农林科学院学术研究小组资助项目(SJSXSXZ202301)
国家科技期刊平台
NSTL
万方数据