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农药残留对人体的危害及预防措施

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生活水平不断提高,餐桌文化日益丰富,与此同时食品安全成为人民关注的话题.本文主要就蔬菜、水果农药残留的危害及如何减少食用农药残留的方法做出简单的介绍.

王继红

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青海省贵德县农产品质量安全检测站,青海贵德 811700

农药残留 人体健康 减少食用

2018

农业与技术
中国科技期刊编辑学会,吉林省科学技术信息研究所

农业与技术

影响因子：0.343
ISSN：1671-962X
年,卷(期)：2018.38(16)
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