天然脂肪醇抑芽效果与其对烤烟质量影响的研究

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中文摘要：天然脂肪醇是一种羟基与脂肪烃基连接的醇类，提取自椰子油、棕榈油等动植物油脂，高碳数脂肪醇被认为有除草、抑芽的作用。为研究天然脂肪醇对烟株腋芽的抑制效果和其对烤烟品质的影响，本试验设置了人工抹杈抑芽、3％天然脂肪醇抑芽、4％天然脂肪醇抑芽、植物油抑芽和常规化学抑芽试验处理进行研究。结果表明:天然脂肪醇对腋芽的控制效果优于其他非天然脂肪醇抑芽组，处理后21d，3％浓度天然脂肪醇、4％浓度天然脂肪醇、化学抑芽剂对烟株的抑芽率分别为82。18％、81。45％和77。64％;抑芽效果分别为88。51％、90。82％和87。93％。与化学抑芽剂抑芽组的烤烟质量相比，使用天然脂肪醇抑芽的烤烟氯、烟碱含量均有所降低;钾、蛋白质、类胡萝卜素、新植二烯含量均有所升高。因此，本研究认为天然脂肪醇抑制烤烟腋芽的生长，使用其抑芽的烤烟化学成分更加协调、中性致香物质含量更高。

作者：

李茜、杨惠娟、王惠、苗圃、李丽华

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作者单位：

安康市烟草公司汉阴分公司,陕西安康 725000

河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地,河南郑州 450002

洛阳市烟草公司技术中心,河南洛阳 471000

关键词：

烟草抑芽天然脂肪醇

出版年：

2025

DOI：