优质风味番茄栽培管理技术要点

韩文明¹

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1. 甘肃省临夏回族自治州农业科学院,甘肃临夏 731100
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摘要

番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一,营养丰富,风味特殊.在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培,我国栽培面积仍在逐年扩大.近年来,随着生活水平显著提高,人们开始追求番茄的品质与口感,但现在种出来的番茄虽然量多、个大,却没有以前酸甜的口感风味.本文通过阐述优质风味番茄栽培管理技术,以期为番茄种植户提供科学指导,促进番茄产业提质增效.

关键词

风味/番茄/栽培管理/技术要点

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出版年

2025

农业与技术

中国科技期刊编辑学会,吉林省科学技术信息研究所

农业与技术

影响因子：0.343

ISSN：1671-962X

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