以石家庄市平山县典型果园红灯甜樱桃品种为试材,利用植物原位高低温试验箱开展樱桃花期和幼果期非离体低温冻害试验,分别研究在低温-4~0℃和-2~0℃范围内,不同低温梯度、不同持续时间下樱桃花期和幼果的冻害程度.结果表明:(1)在0℃温度不同持续时间处理下,花瓣与雌蕊没有出现褐变情况;在-2℃温度短时处理下即出现褐变,且随温度的降低和低温处理时间的延长,褐变率呈明显加重趋势;在-4℃,花的褐变率高于90%.(2)幼果在0℃下持续3 h即出现冻害,冻害率为14.29%.随温度的降低和低温时间的延长,冻害程度呈明显加重趋势.-2℃温度持续3 h幼果受冻率近54%,-1℃温度持续6 h受冻率达100%.因此,甜樱桃花期一旦外界气温接近-2℃、幼果期接近0℃时就需要及时进行防冻处理.