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康氏木霉固态发酵纤维素酶的初步研究

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该研究以麸皮和玉米芯为主要原料,采用康氏木霉固态发酵法生产纤维素酶,研究了碳源和表面活性剂对康氏木霉产纤维素酶活力的影响.该研究结果表明:(1)碳源以麸皮:玉米芯为3:2时最合适;(2)表面活性剂以"奇强"洗洁精对提高纤维素酶活力作用最显著,用量为0.5%时酶活力比对照提高12.4%.
THE PRIMARY STUDIES OF TRICHODERMA KONINGII SOILD STATE FERMENTATION CELLULSE

姜秋会、熊亚、刁治民

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青海师范大学生命科学系,青海,西宁,810008

碳源 表面活性剂 康氏木霉 纤维素酶 固态发酵

2004

青海草业
青海省草原学会 青海省草原总站

青海草业

影响因子：0.316
ISSN：1008-1445
年,卷(期)：2004.13(1)
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